自分でつくる トリュフ
こんにちは、無印良品です。
本日は『自分でつくる トリュフ』（消費税込み950円）をご紹介します。
クーベルチュールチョコレートを溶かし丸めるだけで、
濃厚な味わいのトリュフが手軽に作れるキットです。
約60分で16個のトリュフがつくれます。
キットの材料以外に生クリームを45ml、
お好みで洋酒（ラム酒、オレンジリキュール、ブランデーなど）を
5ml用意してください。
ボウルとゴムベラ、湯せん用のお湯を適量を使用します。
まず、ボウルに生クリームを入れて湯せんにかけます。
生クリームが温まったらチョコレートを入れて溶かします。
次に、ボウルの底を水につけ、クリーム状になるまでよく混ぜます。
このタイミングで、お好みで洋酒を加えて下さい。
ラップの上にスプーンを使って分けてのせ、15分程冷蔵庫で冷やします。
続いて、冷蔵庫から取り出し1個ずつラップに包んで丸めます。
フリーズドライのいちごやクランチなどで5種類のトッピングが出来ます。
カップとギフト用ラッピング袋も付属されているので、
バレンタインに合わせて大切な人に手づくりを贈ってみてはいかがでしょう。
こちらからも店舗スタッフのおすすめ情報をご覧いただけます。
ぜひご覧くださいませ。
2024/02/03掲載
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